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飲食店の経営効率を高めるうえで、欠かせない存在となった「POSレジ」。会計業務をスムーズにするだけでなく、売上分析・在庫管理・顧客管理まで対応する多機能型レジが注目を集めています。
本記事では、飲食店におすすめのPOSレジ5選、POSレジの導入メリットを解説します。自店舗に合ったシステムを見つけたい方は、参考にしてください。
POSレジは単なる会計機器ではなく、店舗運営を支える「情報管理システム」として進化しています。ここでは、POSレジが果たす基本的な役割と、従来型レジとの違いを解説します。
POSレジとは、「Point of Sale(販売時点情報管理)」の略です。商品の販売と同時に、売上や在庫などのデータをリアルタイムで記録・集計できるシステムを搭載したレジを指します。注文が入るたびにデータが蓄積されるため、経営分析や在庫補充の判断にも役立ちます。
下記のように多くの機能を兼ね備えたPOSレジは、現代の飲食店の業務効率化と利益最大化を支える重要なツールです。
【利益最大化を支える重要なツール】
● 売上分析
● 顧客管理
● 在庫管理
● データ収集
● バーコード管理
● 複数店舗の管理
● ほかシステムとの連携
多店舗経営でもリアルタイムでデータも集約・分析を行えるため、迅速で的確な経営判断ができます。
従来のレジスターは、金額の入力と会計処理に特化した機器であり、売上や在庫の管理は別途手作業で行う必要がありました。一方POSレジでは、販売と同時に全データが自動で記録・集計され、リアルタイムで確認・分析が可能です。
クラウド対応やスマホ連携が可能な機種も多く、遠隔操作・複数端末での管理もスムーズです。POSレジは、レジ業務にとどまらない経営支援ツールとして、飲食店の成長を支える存在へと進化しています。
POSレジの導入は、単に会計作業を効率化するだけでなく、店舗経営全体の質を高める以下のメリットがあります。
【メリット】
● 注文・会計ミスを防ぎ業務を効率化できる
● 売上データを見える化できる
● スタッフの負担を軽減できる
● キャッシュレス決済で顧客満足度が向上する
● CRM機能でリピーターを増やす施策が打てる
詳しく解説します。
POSレジでは、注文内容や商品の金額が自動で反映されるため、手入力によるミスや金額の打ち間違いが防げます。注文情報はレジに即座に連携され、レシートの発行や釣銭の計算もスムーズに行えます。
レジ締めの手間も軽減されることで、スタッフは接客や配膳などの本来の業務に集中できる点も魅力です。結果として、店舗全体の業務効率と正確性が同時に向上します。
POSレジでは、販売時点での売上データが自動で記録・集計され、リアルタイムで可視化されます。売上金額はもちろん、時間帯別・商品別の集計もできるため、売れ筋の傾向把握に役立ちます。
こうしたデータは、メニュー改善や販促施策の立案など、経営判断にも活用可能です。
レジ業務が簡素化され、スタッフは会計対応に追われることなく接客やホール業務に専念できます。操作もシンプルで、アルバイトや新人でもすぐに覚えられる設計が多く、教育の手間も最小限に済むでしょう。
人手不足が続く飲食業界にとって、POSレジは労力を分散できる心強いツールです。
現代の消費者は、現金以外の支払い手段を求める傾向が強まっています。POSレジなら、クレジットカードやQR決済など、多様なキャッシュレス対応が可能です。
スムーズな支払い体験はお客様の満足度を高め、リピート率の向上にもつながります。決済の選択肢が広がることで、売上の機会損失も防げるでしょう。
一部のPOSレジには、来店履歴や購入傾向をもとにした顧客管理(CRM)機能が搭載されています。クーポン配信やメッセージ通知によって、お客様に合わせた販促が可能となり、リピーターの獲得・維持に直結します。
飲食店において、常連客の存在は安定した売上を支えるため、CRM機能の活用は心強い味方です。
POSレジは種類によって初期費用や月額料金が大きく異なります。種類ごとの費用と特徴は、下記のとおりです。
種類 | 初期費用相場 | 月額・保守費用相場 | 特徴 |
パソコン型POSレジ | 0~50万円 | 5,000~3万円/月 | ● 汎用PCにシステム導入 ● カスタマイズ性が高い |
ターミナル型POSレジ | 50万~100万円 | 3~10万円/年 | ● 据え置き専用端末 ● 高機能で安定性が高い |
タブレット型POSレジ | 0~20万円 | 0~3万円/月 | ● iPadなどにアプリを導入 ● 省スペースで安価 |
モバイル型POSレジ | 0~20万円 | 0~3万円/月 | ● スマホを利用 ● 持ち運びやすく柔軟性が高い |
機器をすでに保有している場合は、導入コストを大幅に抑えられる場合があります。ただし、レシートプリンターやキャッシュドロアなどの周辺機器が別途必要になるケースもあるため、各サービスの仕様を事前に確認しましょう。
POSレジにはさまざまな種類があり、特徴や機能、費用が大きく異なります。ここでは、飲食店におすすめのPOSレジ・システム5選を紹介します。
サービス名 | 特徴 |
Qder(キューダー) | ● すべての機能が無料+シンプルPOSレジ ● 多機能AI搭載+集客・分析に強み |
USENレジ | ● 業種別専用機能あり ● 周辺サービス(Wi-Fi、BGM)も一括対応 |
スマレジ | ● シンプル操作 ● 業種別プランで無駄なく導入可能 |
POS+(ポスタス) | ● カスタマイズ性が高く、飲食の注文形態に幅広く対応 |
Square(スクエア) | ● 初期費用0円で簡単導入 ● キャッシュレス決済に強い |
それぞれ見ていきましょう。
出典:Qder(キューダー)
サービス名 | Qder(キューダー) |
初期費用 | 0円 |
導入費用 | 0円 |
月額費用 | 0円 |
Qderは、飲食店専用に開発された日本初の多機能AIシステムです。注文・決済に加え、AIによる自動予約やCRMなど17の機能をすべて無料で提供しています。
さらに、4ヶ国語対応・SNS連携による集客も可能です。とくに、インバウンド対策やリピーター施策に強みがあります。
初期費用・月額費用・追加手数料がすべて0円なため、低コストかつ高機能なPOSレジを探している店舗に最適です。
出典:USENレジ
サービス名 | USENレジ |
初期費用 | 0円~ |
導入費用 | 要問い合わせ |
月額費用 | 要問い合わせ |
USENレジは、業種特化型のPOSレジアプリです。飲食店や美容院、小売店などに対応した種類を展開しています。飲食店向けの「USENレジ FOOD」では、テーブル管理やメニュー登録、予約・勤怠管理といった機能が充実。
POSレジだけでなく、店舗運営全体を任せたい方におすすめです。
出典:スマレジ
サービス名 | スマレジ |
初期費用 | 要問い合わせ |
導入費用 | 要問い合わせ |
月額費用 | 8,000円~/店舗 |
スマレジは、iPadやiPhoneなどの端末にアプリをインストールするだけで始められるクラウド型POSレジです。業態に応じたプラン設計があり、飲食店向けの「フードビジネス」プランや、物販向けの「リテールビジネス」プランを選べます。
柔軟な拡張性と、直感的な操作性が特徴で、中小規模の店舗に人気です。
出典:POS+(ポスタス)
サービス名 | POS+(ポスタス) |
初期費用 | 要問い合わせ |
導入費用 | 要問い合わせ |
月額費用 | 14,000円~/店舗 |
POS+は、飲食業向けに最適化されたクラウド型POSレジです。店内注文・テイクアウト・卓上オーダーなど、さまざまな注文形態に対応しています。
iPadからテーブル会計や伝票分割も可能で、カフェからファストフードまで業態を問わず使いやすい仕様です。
出典:Square(スクエア)
サービス名 | Square(スクエア) |
初期費用 | 0円 |
導入費用 | 要問い合わせ ※決済端末の購入費用は別途 |
月額費用 | 0円 |
Squareは、初期費用や月額利用料は無料のPOSレジです。必要なのは決済端末の購入と、決済手数料のみ。
会計時に顧客側のディスプレイを使ってセルフチェックアウトができるなど、先進的な機能も魅力です。クレジットカードや電子マネー、スマホ決済まで幅広く対応しており、小規模な飲食店や個人経営店に適しています。
POSレジを選ぶ際は、下記のポイントを押さえましょう。
【ポイント5つ】
● 集客やCRMまで対応できるか
● 初期費用や月額コストは抑えられるか
● 導入やサポートが現場で使いやすいか
● 多言語対応でインバウンド対策は万全か
● ほかシステムとの連携が可能か
詳しく解説します。
近年のPOSレジは、会計処理だけでなく、顧客管理や集客支援まで担う多機能型が主流になりつつあります。CRM(顧客管理)機能があれば、来店頻度や購入履歴に応じたクーポン配信や再来店促進が可能です。
リピーターの獲得や売上の底上げにつながるため、POSレジを選ぶ際は「販売管理+マーケティング」が可能かチェックしましょう。
POSレジは月額料金は手頃でも、周辺機器やサポート費用が高額になるケースもあるため、トータルコストでの比較が大切です。
とくに小規模な飲食店では、コストを抑えながら必要な機能を導入できるかがポイント。「Qder」のように、初期費用・月額費用が無料で、多機能を網羅しているサービスは、コスパ重視の店舗に理想的な選択肢です。
飲食店では、現場スタッフのスムーズな対応が求められるため、POSレジの操作性や導入時のサポート体制も重要です。直感的に操作できる設計か、初期設定やトラブル時にサポートが受けられるかを事前に確認しましょう。
とくにシステムに不慣れな店舗や、人手が限られている店舗では、導入ハードルの低さと導入後の安心感が業務全体の安定につながります。
観光客の多いエリアや、外国人顧客が来店する飲食店では、多言語対応が可能なPOSレジを選ぶことが欠かせません。複数言語での表示ができるシステムであれば、外国人にもスムーズに注文・決済を行えます。
Qderのように4ヶ国語に対応しているシステムは、インバウンド対応を強化したい店舗におすすめです。
飲食店の現場では、予約管理や会計ソフトなど、さまざまな外部ツールとPOSレジを連携させる機会が多くあります。POSレジが外部システムとスムーズに連携できるかは、選定時の重要なポイントです。
API連携やクラウド対応が充実しているPOSレジであれば、手作業による二重入力を防ぎ、業務の効率化が期待できます。店舗運営のデジタル化を進めたい場合は、柔軟な連携性のあるPOSレジを選びましょう。
飲食店経営を根本から変えるPOSシステムをお探しなら、「Qder(キューダー)」がおすすめです。単なるモバイルオーダーではなく、AI予約やCRM、売上分析などの17の機能を完全無料で提供する多機能型AIシステムです。
初期費用や月額料金、追加手数料も一切不要で、飲食店の「省人化・効率化・売上UP」を支援します。一般的なサービスとの違いは、下記のとおりです。
比較項目 | 一般的なモバイルオーダー | Qder(キューダー) |
AI自動予約 | × | 〇 AIで自動対応 |
一品料理の予約 | × | 〇 1品単位で予約OK |
CRM顧客管理 | △ 一部有料 | 〇 全機能無料 |
クーポン配信 | △ 手動 | 〇 SNS連携+シェア割 |
インバウンド対応 | △ 日本語+英語 | 〇 4ヶ国語対応 |
料理レビュー連携 | × | 〇 レビュー機能あり |
導入コスト | △ 数万円~ | 〇 完全無料 |
ポータルサイト掲載 | × 店内完結 | 〇 専用ポータルで新規集客支援 |
サポート体制 | △ 有償または簡易 | 〇 365日チャット対応 |
システム操作性 | △ 設計が複雑 | 〇 誰でも直感操作 |
以下では、Qderの主な機能を解説します。
Qderは下記のように、17機能を標準装備しています。
【標準装備17機能】
● AI席予約&料理予約機能
● クーポン販促&シェア割引機能
● 無料ポータルサイト機能
● 地図機能
● オンライン決済機能
● モバイルオーダー機能
● テイクアウト機能
● 順番待ち機能
● レビュー投稿機能
● レジ機能
● 売上管理機能
● メニュー管理機能
● 会員管理機能
● 自動通知機能
● オーダー自動印刷
● 多言語対応(4ヶ国語)
● 注文管理機能
● 出前機能
● 持ち帰り機能
● 本部管理機能
インストール不要で直感的な操作で誰でも使いやすく、導入から運用までスムーズに対応できます。
ここでは、Qderの活用事例を店舗別に紹介します。
【Qderの活用事例を店舗別に紹介】
● 居酒屋
● 焼肉屋
● 中華料理店
● ラーメン店
Qderがどのように活用されているのか、具体的な活用イメージをつかんでみてください。
注文回数の多さや人手不足など、現場特有の悩みがつきものです。Qderを導入すれば、こうした課題にワンストップで対応できます。
課題・悩み | Qderの解決策 |
注文回数が多くスタッフが疲弊 | モバイルオーダーで注文をセルフ化 |
メニュー更新が大変・高コスト | 管理画面で即時編集、印刷不要 |
新規・リピーター集客が難しい | クーポン・シェア割・レビュー機能で自然に集客 |
無断キャンセルで食材が無駄になる | AI予約×事前決済でリスク軽減 |
Qderは居酒屋経営に必要な機能を網羅し、効率化と売上アップを同時に実現します。
ランチの短時間集中営業や注文の複雑さ、人手不足に悩まされやすい業態です。それぞれの課題とQderの解決策を、下記にまとめました。
課題・悩み | Qderの解決策 |
ランチピーク時の人手不足 | モバイルオーダー+AI予約で省人化 |
注文・会計が煩雑で回転率が低下 | スマホ注文+オンライン決済で自動化 |
メニュー数が多く切替が大変 | 管理画面で即時更新、印刷不要 |
呼び出し対応で業務が中断しがち | 無料サービスもメニュー化し、対応を効率化 |
Qderは、忙しい焼肉店の運営負担を軽減し、利益と顧客満足を両立できる強力なパートナーです。
グループ来店による大量注文や、テイクアウトとの会計混在など複数の課題を抱えています。Qderを導入すれば、注文・決済をセルフ化し、レジやホール業務の負担を大幅に軽減。
メニューの頻繁な切替もワンタッチで対応でき、業務の効率化とサービス品質の向上を同時に実現します。
課題・悩み | Qderの解決策 |
大量注文対応に時間がかかる | モバイルオーダーで各自がスマホ注文可能 |
レジ混雑や再会計による業務遅延 | オンライン決済+別会計機能で混在処理を簡略化 |
頻繁なメニュー変更の手間とコスト | デジタルメニューで即時更新・印刷不要 |
集客やリピート施策に手が回らない | シェア割+レビュー機能で自然に新規誘導・再来店促進 |
Qderは、回転の速さと幅広いニーズが交差する中華料理店に、最適な運営体制を提供します。
回転率の確保や注文カスタム、食券機のコスト問題など多くの課題に直面します。Qderは、モバイルオーダーによって注文・会計をスマホで完結できるため、混雑緩和や会計待ちゼロを実現。
課題・悩み | Qderの解決策 |
高額な食券機コスト・設置スペース | モバイルオーダーで機器不要・省スペース運用 |
細かなカスタム注文の煩雑さ | メニュー管理機能でトッピング・味の調整も自動化 |
レジ混雑・現金管理の手間 | オンライン決済で会計不要、現金トラブルもゼロ |
順番待ちによる混雑・離脱 | QR読み取りの非接触順番待ちでスムーズ誘導 |
インバウンド対応の不安 | 英中韓など多言語対応メニューで安心注文 |
Qderは、スピーディーな回転と快適な接客を両立し、ラーメン店の収益力を底上げします。
POSレジの導入は、店舗の運営スタイルやサービス品質に直結するため、段階を踏んだ導入準備が欠かせません。一般的なPOSレジとQder(キューダー)それぞれの導入の流れを、下記にまとめました。Qder(キューダー)
工程 | 一般的なPOSレジ | Qder(キューダー) |
問い合わせ | 電話・メールなどで依頼 | Webフォームから申請 |
商談・見積もり | 機能説明・費用提示 | 不要 (機能・料金は無料で公開) |
契約・納品日決定 | 内容確認後、契約書取り交わし | アカウント審査後、最短当日スタート |
機器設置・設定 | 専門業者による設置と初期設定 | 管理画面から設定、自社で準備・サポート付き |
利用開始 | 操作説明後に運用スタート | ログイン後すぐに利用可能 |
Qderの場合は、Webフォームから申し込むだけで簡単に行えます。審査が完了すれば即日導入も可能です。導入時には操作マニュアルやスタッフ研修のサポートも用意されており、スムーズな立ち上げが実現できます。
POSレジの導入直後はトラブルや混乱が起きやすいため、事前にリスクを想定し、計画的なステップで準備を進めることが大切です。
【計画的なステップで準備】
● 導入目的を社内で共有する
● 現場スタッフへの操作研修を丁寧に実施する
● 業務フローの見直しを行う
● セキュリティとデータ管理を強化する
● 導入後のフィードバック体制を構築する
飲食店では現場対応が命となるため、操作性や教育面に優れたシステムの選定と、継続的な運用改善が重要です。
飲食店が直面する課題は、人手不足、オペレーションの非効率、集客の限界など多岐にわたります。Qderはそれらを「1つのシステム」でまるごと解決する、完全無料の多機能POSレジです。
AIによる予約管理・CRM・モバイルオーダー・SNS連携による集客まで、全17機能を網羅。さらに、初期費用も月額も0円で提供します。
多忙な現場を支えるだけでなく、売上アップにも貢献できる次世代型システム「Qder」の導入を検討してみてください。
この記事の監修者
株式会社eclore
《監修者からのコメント》
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この記事の監修者
プロフィール
異業種で営業経験を積んだのち、Web業界に可能性を感じて株式会社ecloreに中途入社。
現在は、お客さま対応を担う。年間実績として、120社を超えるクライアントのSEOコンサルを担当。
より高いSEO成果をご提供するために最新のSEO情報とクライアントからの要望を元に日々サービスの品質改善に取り組んでいる。
【対応実績事例】
/column/episode/life-adj/資格
∟SEO協会認定試験とは:時代によって変化してきたSEO技術を体系的に理解していることを示す資格検定試験です。
Google アナリティクス認定資格∟Google アナリティクス認定資格とは:SEO対策には欠かせないデータ解析ツール「Googleアナリティクス」の習熟度をGoogleが公式に認定する資格です。
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